недеља, 20. децембар 2020.

Посне пројице са ајваром / ЧОКОЛАДНИ ПОСНИ КУГЛОФ

 300 гр кукурузног брашна

150 гр белог брашна

1 прашак за пециво

мало соли

100 мл уља

4 кашике ајвара

један издинстани лук

200 мл киселе воде

200 мл воде

Овим редом помешати састојке и излити у калупе за пројице. Посути сусамом или кимом. Пећи пола сата на 210-220 степени. Буде око двадесетак комада од ове количине.

И најважнији састојак: молитва! 

380 гр брашна

1 прашак за пециво

40 гр какаоа

250 гр шећера 

480 мл воде

160 мл уља

Пећи на 180-200 С педесет минута.

Чоколадна глазура:

100 гр чоколаде за кување се отопи са три кашике уља на лаганој ватри. Охлађени куглоф прелити врућом глазуром.

Нема коментара:

Постави коментар